Trzy kroki do lasu zamiast do apteki

Utworzono dnia 21.06.2023

Członkinie Koła Gospodyń Wiejskich w Jasienicy Rosielnej we współpracy z partnerem, tj. Państwowym Gospodarstwem Leśnym Lasy Państwowe zorganizowały w sobotę 17 czerwca wydarzenie „Trzy kroki do lasu zamiast do apteki”. Spotkanie miało na celu promocję żywności pochodzenia leśnego, przede wszystkim dziczyzny, przetworów z płodów runa leśnego i miodów, a także edukację społeczności lokalnej w zakresie tej problematyki. Oprócz organizatorek pod przewodnictwem Józefy Szyndlar zgromadziło ono w sali miejscowego domu strażaka członkinie kół gospodyń wiejskich z Bliznego, Domaradza, Domaradza-Góry, Haczowa, Przysietnicy, Starej Wsi i Woli Jasienickiej, a także przedstawicieli samorządu gminy, Nadleśnictwa Brzozów, Rady Regionalnego Związku Kółek i Organizacji Rolniczych w Krośnie z siedzibą w Jaśle, Powiatowego Biura Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w Brzozowie, Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Brzozowie oraz innych podmiotów gospodarczych i społecznych działających na rzecz środowiska wiejskiego. Honorowe miejsca zajęli posłowie Adam Śnieżek i Piotr Uruski, wójt gminy Urszula Brzuszek i radni Rady Gminy Jasienica Rosielna wraz z przewodniczącym Stanisławem Pająkiem.

Spotkanie stało się nie tylko okazją do wyrażenia uznania wobec organizatorek za ich kunszt kulinarny i kreatywność w ukazaniu różnorodności zdrowej żywności pochodzenia leśnego, ale także miłą sposobnością do integracji środowiska lokalnego w zakresie promocji produktów pochodzenia naturalnego. Dlatego też nie dziwiło, że zarówno pani wójt, jak i parlamentarzyści i inni goście nie szczędzili gospodyniom pochwał za zorganizowanie tak bogatego w treści wydarzenia.

Dyrektor Centrum Kultury i Biblioteki Publicznej

Mariusz Kaznowski